甘酒作り

ウィルス騒動でステイホームなので

甘酒作りやってみました

まずは玄米の麹から仕込み。

５５〜６０度で麹を保温しなけらばならず、

途中で温度計が不良品のため返却交換とかやりつつ

何とかできました。

娘が大喜びのため、次は普通米でやってみます

発酵とか、酒造りとか、日本の歴史は凄いすね

新型コロナウィルス

何ができるのか

ピンチ以外の何物でもない

ピンチをチャンスにというが

まだ余裕がある人の言葉だろう

このウィルス騒動で世界は変わる

しかし、どのように変わるか、変えるかは俺たち次第だ

必要とするものが何なのかわかり始めてきたんじゃないかな

金で救われる命がたくさんある

政府がお金を刷って配ろうよ

まずは命を救おうよ

生きていれば何とかなる

何のために生きてゆくのか答えを探そうじゃないか